El lado positivo:
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- Reduce el riesgo de enfermedades del corazón y de diabetes.
- Es buena para personas con metabolismo bajo.
- Baja el colesterol y los triglicéridos.
El lado negativo:
- No es apta para personas con problemas de riñón o diabetes.
- No promueve la alimentación balanceada y saludable.
- Existe la posibilidad de experimentar coma diabético por exceso de producción de cuerpos cetónicos, que son los que libera el cuerpo cuando está eliminando las grasas.
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