Las primeras dos semanas hay que olvidarse del pan, el arroz, las papas, las pastas o alimentos fritos. Y nada de frutas al principio. Pero a no entrar en pánico: estos alimentos se agregan a medida que van avanzando las fases. "
Es sorprendente la velocidad con la que pasan los 14 días de sacrificio.
El primero y segundo se convierten en un desafío, pero los resultados entusiasman para seguir los pasos al pie de la letra", asegura el doctor Agatston.
Y a continuación agrega: "Lo más importante es el clic interno que se produce en la cabeza del paciente, necesario para cambiar sus patrones de conducta alimenticia"."
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